El humo del cigarrillo es una mezcla tóxica de venenos y sustancias químicas cancerígenas que ponen en riesgo prácticamente todos los órganos internos cuando las personas fuman. Crea una gran cantidad de radicales libres que pueden causar daño celular y agotar las vitaminas y minerales esenciales en nuestros cuerpos. Miremos más de cerca.
Agotamiento de vitaminas
Fumar cigarrillos acelera la producción de radicales libres en su cuerpo. Estos radicales libres son los que causan daño a las células que eventualmente pueden provocar cáncer y otras enfermedades.Sin embargo, incluso sin fumar, nuestros cuerpos están expuestos a los radicales libres todos los días que son generados tanto por las toxinas en nuestro entorno como por los procesos metabólicos normales que se utilizan para digerir los alimentos que comemos.
Las vitaminas actúan como una defensa contra los radicales libres. Ayudan a neutralizar los radicales libres para prevenir o minimizar el daño. Fumar agota estos escudos, lo que facilita que los radicales libres dañen el cuerpo.
En conjunto, la combinación de un aumento de los radicales libres causado por el tabaquismo y un suministro reducido de vitaminas también debido al tabaquismo supone un doble golpe en nuestra contra.Veamos qué le hacen los radicales libres a nuestro cuerpo, el proceso por el cual fumar agota las vitaminas esenciales y cómo esta combinación deja a su cuerpo vulnerable al daño.
Radicales libres
Los radicales libres son átomos o moléculas que tienen un número impar de electrones. A las moléculas no les gusta estar en este estado (son mucho más felices cuando tienen un par de electrones), lo que las hace muy inestables. Estos infelices radicales libres, por lo tanto, viajan por todo el cuerpo en busca de un electrón para tomar de otras moléculas para que puedan estabilizar su energía.
Dependiendo de dónde encuentren el electrón que necesitan, pueden causar estragos en el tejido sano. Cuando interfieren con el colágeno, causan las notorias «arrugas de fumador». Cuando se encuentran con vasos sanguíneos, pueden dañar el revestimiento de los vasos sanguíneos y preparar el escenario para un ataque al corazón.
Y cuando la fuente se convierte en ADN en las células de nuestro cuerpo, pueden ocurrir daños (mutaciones genéticas). Es esta acumulación de mutaciones genéticas la responsable de la formación de una célula cancerosa.
Antioxidantes
El sistema de defensa del cuerpo utiliza antioxidantes para combatir el daño causado por los radicales libres.Los antioxidantes son moléculas que pueden donar electrones a los radicales libres sin perder su propia integridad molecular. De esta manera, pueden retardar el impacto destructivo que los radicales libres tienen en el cuerpo.
La ciencia ha identificado más de 4000 antioxidantes, algunos de los cuales se producen en el cuerpo humano de forma natural.Otros provienen de los alimentos que comemos.
Dos campeones antioxidantes importantes son la vitamina C y la vitamina E. Ayudan a combatir la inflamación y las toxinas en el cuerpo y son fundamentales para un sistema inmunológico saludable.
estrés oxidativo
Cuando hay demasiados radicales libres y no hay suficientes antioxidantes en el cuerpo, se produce una condición conocida como estrés oxidativo. Se cree que esto juega un papel en el desarrollo de una gran cantidad de enfermedades, incluido el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Vitamina C
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble. A diferencia de las vitaminas solubles en grasa, el cuerpo no puede almacenar vitaminas solubles en agua y debe obtenerlas diariamente de los alimentos que comemos.
La vitamina C es necesaria para producir colágeno, una proteína responsable del crecimiento y la reparación de las células de nuestro cuerpo que producen todo, desde la piel hasta los músculos y desde los ligamentos hasta los vasos sanguíneos.Ayuda a mantener nuestro sistema inmunológico fuerte y reduce el azúcar en la sangre. También tiene la cualidad única de poder ayudar con la regeneración de otros antioxidantes como la vitamina E.
Los estudios han encontrado que las personas que fuman y aquellas que están expuestas al humo de segunda mano tienen cantidades reducidas de vitamina C en sus cuerpos. se piensa que los fumadores requieren 35 mg más de vitamina C diariamente que los no fumadores.
Desafortunadamente, simplemente tomar un suplemento no es la respuesta, al menos con respecto a las enfermedades del corazón. Las personas que tomaron un suplemento de vitamina C sufrieron el daño a los vasos sanguíneos que ocurre con niveles bajos de vitamina C.¿Por qué es esto? No estamos seguros.
Ha habido argumentos de que los suplementos de vitamina C no reducen el riesgo de cáncer y esto puede ser confuso. Sobrecargar el cuerpo (tomar mucho más de lo que necesita) probablemente no sea útil. Pero incluso una pequeña deficiencia de vitamina C puede ponerlo en mayor riesgo. Y dado que los niveles de vitamina C son más bajos en las personas que fuman, este parece ser el caso.
En el mundo real, un estudio de 2017 encontró que una dieta rica en vitamina C redujo el riesgo de cáncer de pulmón en mujeres fumadoras en un 26 %.
Fuentes de vitamina C
¿Qué significa esto? Si fuma o si está expuesto al humo de segunda mano, es extremadamente importante obtener una cantidad adecuada de vitamina C en su dieta. Dicho esto, seguir fumando podría compensar cualquier beneficio y dejar de fumar es la mejor solución.
Fuentes alimenticias de vitamina C
La vitamina C se puede encontrar en todas las frutas y verduras. Las excelentes fuentes de vitamina C incluyen:
- Cantalupo
- Sandía
- Frutas cítricas
- Arándanos, arándanos rojos, fresas, frambuesas
- arándanos
- fresas
- Frambuesas
- Tomates
- Brócoli
- coles de Bruselas
- Patatas (tanto dulces como blancas)
vitamina e
La vitamina E es liposoluble y se almacena en el hígado y en los depósitos de grasa del cuerpo. Esto significa que no necesariamente necesita obtener vitamina E en su dieta todos los días, pero la ingesta dietética es importante para mantener el suministro de su cuerpo. La vitamina E es un nutriente importante que nos ayuda a desarrollar glóbulos rojos y refuerza el sistema inmunológico para combatir virus y bacterias.
Los investigadores también sospechan que la vitamina E desempeña un papel en la protección contra el cáncer, las enfermedades cardíacas y el envejecimiento.La vitamina E es una de las primeras líneas de defensa contra el daño de los radicales libres a los pulmones cuando respiramos la contaminación del aire y el humo del cigarrillo. La vitamina E es una fuente inagotable de antioxidantes.
como la vitamina C, fumar parece aumentar los requerimientos de vitamina E.
Desafortunadamente, la investigación no ha confirmado que los suplementos de vitamina E realmente ayuden a prevenir el cáncer, las enfermedades cardíacas o los síntomas del envejecimiento.De hecho, los estudios sugieren que tomar más de 400 UI por día de vitamina E puede aumentar ciertos tipos de enfermedades cardíacas y aumentar la mortalidad general.
Hay argumentos de que el tipo particular de vitamina E es importante, pero en la actualidad, es mejor obtener vitamina E con una dieta sensata.
Fuentes saludables de vitamina E
- Frutos secos, como avellanas, cacahuetes y almendras.
- Aceites vegetales, como cártamo, germen de trigo, maíz y girasol
- Verduras de hojas verdes como la espinaca y el brócoli
- Semillas, como las semillas de girasol.
- Cereales para el desayuno que han sido fortificados con vitamina E
Radicales libres
Si bien los científicos todavía tienen mucho que aprender sobre la composición del humo del cigarrillo, sabemos que existen vínculos entre fumar y el agotamiento de las vitaminas, y que esto compromete la capacidad de nuestro cuerpo para controlar las toxinas del humo del cigarrillo.Esto puede predisponernos a las enfermedades que siguen al consumo de tabaco.
El humo del cigarrillo es una mezcla extremadamente tóxica de más de 7,000 compuestos químicos. Algunos de los químicos dañinos en el humo del cigarrillo que son venenosos, causantes de cáncer o ambos, incluyen cosas como:
El humo del cigarrillo también tiene componentes radiactivos que producen radicales libres como parte de su descomposición.
El humo del cigarrillo es peligroso para inhalar, ya sea de primera mano (humo principal) a través de un cigarrillo encendido, o de segunda mano del humo que permanece en el aire.
si fumas
Si fuma, nunca es demasiado tarde para dejar de fumar y su cuerpo puede comenzar a repararse a sí mismo de inmediato. Si bien el riesgo de cáncer de pulmón y algunos otros tipos de cáncer permanece elevado de por vida (aunque disminuye sustancialmente 10 años después de dejar de fumar), el riesgo de otras enfermedades relacionadas con el tabaquismo, como las enfermedades cardíacas, disminuye con bastante rapidez.
Tómese un momento para revisar nuestra caja de herramientas para dejar de fumar y encontrar las herramientas y la motivación necesarias para dar el valiente paso de dejar de fumar.
La línea de fondo
Fumar cigarrillos aumenta la generación de radicales libres en el cuerpo que pueden predisponer al daño tisular que resulta en condiciones que van desde enfermedades cardíacas hasta cáncer. Los antioxidantes como la vitamina C y la vitamina E son parte del sistema de defensa de nuestro cuerpo, actuando para neutralizar los radicales libres antes de que puedan causar daño.
Lamentablemente, estas vitaminas también se agotan en las personas que fuman, lo que produce una mala combinación; más radicales libres con menos antioxidantes para combatirlos. Parece que se prefieren las fuentes dietéticas a los suplementos, y algunos estudios sobre suplementos de ambas vitaminas muestran poco efecto.
La mejor opción es dejar de fumar por completo para reducir tanto los radicales libres generados en tu cuerpo como para aumentar el nivel de antioxidantes de tu cuerpo.
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