Lo llaman «cerca de la cerveza» y puede estar más cerca de lo que piensas. Se advierte a quienes intentan abstenerse del alcohol que no utilicen cerveza sin alcohol; ahora puede haber evidencia científica para apoyar la advertencia.
Hay muchas razones diferentes por las que las personas deciden no probar la llamada cerveza sin alcohol si quieren permanecer sobrios. Evitar la tentación es la razón más a menudo ofrecida.
Además del hecho de que toda la cerveza «NA» contiene una pequeña cantidad de alcohol, ahora hay un nuevo estudio que parece respaldar la teoría de que puede causar una recaída en los alcohólicos en recuperación.
El poder del olor a cerveza
En un estudio de investigación, un equipo de científicos de California informa que el olor puede ser suficiente para desencadenar antojos y una recaída posterior entre ciertos alcohólicos.
En sus experimentos de laboratorio, las ratas fueron entrenadas para autoadministrarse alcohol o una sustancia blanca y amarga llamada quinina cuando olían naranja o plátano. El olor a plátano se utilizó cuando las ratas consumieron alcohol, mientras que el olor a naranja se les presentó cuando las ratas probaron quinina.
Tanto el alcohol como la anticipación del alcohol pueden elevar los niveles de una sustancia química cerebral llamada dopamina, que desempeña un papel en los sentimientos de júbilo y placer, según los investigadores. Los investigadores encontraron aumentos en la dopamina en los cerebros de las ratas antes y después de oler estas «señales relacionadas con el alcohol».
Misma actitud y comportamiento
Uno de los peligros es desarrollar las mismas actitudes y comportamientos mientras se bebe cerveza de NA que solías tener cuando bebías cerveza de verdad. Este hallazgo podría ayudar a explicar ese fenómeno.
El estudio de California ha sido citado por los científicos como un paso importante en el posible desarrollo de medicamentos que puedan prevenir la recaída. Hasta el 90% de los alcohólicos experimentarán una recaída en los cuatro años posteriores a que dejen de beber, según las estadísticas del Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo.
Omita la cerveza sin alcohol
El Dr. Friedbert Weiss del Instituto de Investigación Scripps en La Jolla, California, dijo: «Esta es la importancia de nuestro estudio: proporciona una herramienta confiable que nos permite investigar los mecanismos cerebrales y los sistemas neuroquímicos para que podamos embarcarnos en un enfoque más educado para encontrar medicamentos efectivos».
Mientras tanto, el mejor consejo para aquellos que intentan mantenerse sobrios sería mantenerse alejado de cualquier cosa que huela a alcohol.
Desarrolle un estilo de vida libre de drogas
Una de las formas que los expertos en recuperación recomiendan para evitar recaídas y mantener la sobriedad es desarrollar un estilo de vida libre de drogas en el que la persona que intenta mantenerse sobria sustituya actividades saludables por comportamientos del pasado.
Muchas personas en recuperación descubren que necesitan hacer nuevos amigos que no beban y no salir con sus antiguos compañeros de bebida si quieren mantenerse sobrios.
Sentarse a beber cerca de la cerveza con las mismas personas en los mismos lugares que solía beber, es mantener su antiguo estilo de vida, no desarrollar uno nuevo.
«Le digo a la gente que evite la llamada cerveza sin alcohol como la peste», dijo a Psyathome un antiguo miembro de un grupo de apoyo. «Primero, no es realmente sin alcohol, contiene una pequeña cantidad de alcohol que por sí solo podría desencadenar una recaída en algunos».
«En segundo lugar, es como jugar con fuego», dijo. “Tarde o temprano te vas a quemar. Hay un dicho, ‘si te quedas en la barbería el tiempo suficiente, tarde o temprano te vas a cortar el pelo’. Lo mismo ocurre con la cerveza cercana. Lo he visto suceder demasiadas veces».
