Los trastornos alimentarios pueden ser diagnosticados por varios profesionales. Esto incluye médicos o profesionales de la salud mental como psiquiatras, psicólogos, dietistas o trabajadores sociales.
A veces, un pediatra o un médico de medicina familiar diagnosticará un trastorno alimentario después de notar los síntomas en el transcurso de un chequeo regular o si el paciente o sus padres plantean preguntas. En otras ocasiones, un paciente o su familia tendrán inquietudes y programarán una evaluación con un profesional de la salud mental.
¿Existe una prueba para los trastornos alimentarios?
Si bien los trastornos alimentarios son enfermedades graves con complicaciones físicas, no existe una prueba de laboratorio para detectar trastornos alimentarios. Sin embargo, existen múltiples cuestionarios y herramientas de evaluación que se pueden usar para evaluar los síntomas de una persona. Estos pueden incluir instrumentos de autoinforme, como el Inventario de trastornos alimentarios, el Cuestionario SCOFF, la Prueba de actitudes alimentarias o el Cuestionario de examen de trastornos alimentarios (EDE-Q).
Por lo general, un profesional de trastornos alimentarios también entrevistará a la persona sobre su experiencia. Las preguntas generalmente incluirán temas como:
- Hábitos actuales de alimentación y ejercicio.
- cuanto pesa una persona
- Si han perdido peso recientemente.
- Los pensamientos de la persona sobre el peso, la comida y la imagen corporal.
Un profesional también puede preguntar acerca de los síntomas físicos, como tener frío la mayor parte del tiempo o tener moretones con facilidad.
No es raro que los pacientes con trastornos alimentarios, especialmente los pacientes con anorexia nerviosa, no crean que están enfermos. Este es un síntoma llamado anosognosia. Por lo tanto, si está preocupado por un amigo o un ser querido y él o ella niega tener un problema, no significa necesariamente que no haya un problema.
En el curso de un examen físico, un médico también puede usar una serie de herramientas de diagnóstico, que incluyen, entre otras, análisis de sangre, un examen de densidad ósea y/o un electrocardiograma (EKG), para evaluar si hay algún problema médico. complicaciones del trastorno alimentario.
¿Qué criterios se utilizan para diagnosticar los trastornos alimentarios?
Los médicos y profesionales de la salud mental utilizan criterios de diagnóstico de la Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales, 5ª edición (DSM-5), para diagnosticar los trastornos alimentarios. El DSM es un manual publicado por la Asociación Americana de Psiquiatría. Actualmente se encuentra en su quinta edición. Cada categoría de diagnóstico del libro se ha creado en base a investigaciones y comentarios de los médicos.
Si bien los trastornos alimentarios más conocidos son la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón, también existen otros trastornos alimentarios. Las personas que luchan con algunos de los síntomas de un trastorno alimentario pero que no cumplen todos los criterios o que luchan con problemas relacionados con el peso y la alimentación hasta el punto de convertirse en un problema en su vida también pueden recibir un diagnóstico de otra alimentación específica o no especificada. y trastorno alimentario (OSFED o UFED).
Criterios para la anorexia nerviosa incluyen síntomas relacionados con un peso corporal significativamente bajo, miedo a aumentar de peso y problemas de imagen corporal.
Criterios para la bulimia nerviosa incluir atracones recurrentes y comportamientos de purga que ocurren al menos una vez por semana durante al menos tres meses, así como una autoevaluación basada en el peso y/o la forma del cuerpo.
Criterios para el trastorno por atracón incluyen episodios recurrentes de comer cantidades inusualmente grandes de alimentos al menos una vez a la semana durante tres meses. Debe estar presente una sensación de falta de control sobre la alimentación durante el episodio. Al menos 3 de estas otras características también deben estar presentes.
- Comer mucho más rápido de lo normal
- Comer hasta sentirse incómodamente lleno
- Comer grandes cantidades de comida cuando no se siente físicamente hambriento
- Comer solo por sentir vergüenza por lo mucho que uno está comiendo
- Sentirse disgustado con uno mismo, deprimido o muy culpable después
También es importante tener en cuenta que el hecho de que no cumpla con los criterios específicos para un trastorno alimentario no significa que tenga una relación saludable con la comida y el peso.
Muchas personas tienen conductas alimentarias desordenadas y/o pensamientos desordenados sobre la comida, el peso y la imagen corporal. La anorexia atípica cae dentro de la categoría OSFED, pero es más común de lo que la gente cree.
Qué sucede después de un diagnóstico de trastorno alimentario
Se formulará un equipo de tratamiento y un plan de tratamiento en función de las necesidades del paciente. Esto puede incluir la derivación a otros profesionales y/o una evaluación más profunda de los síntomas. Un equipo de tratamiento puede incluir un terapeuta, un dietista, un médico y un psiquiatra. Por lo general, el profesional que diagnostica el trastorno alimentario puede ayudar a derivar a una persona a otros profesionales de trastornos alimentarios dentro de la comunidad.
Un plan de tratamiento puede incluir tratamiento ambulatorio, tratamiento hospitalario o tratamiento residencial. A menudo, el tratamiento incluye tanto al paciente como a su familia.
Herramienta gratuita de detección en línea
Si le preocupa tener un trastorno alimentario, es posible que también desee tomar una Prueba de pantalla ofrecido a través de la Asociación Nacional de Trastornos de la Alimentación.